생활의 달인 국수, 일산 맛집 서민갑부 진밭국수 가봄!

생활의 달인 국수

일산 진밭국수 에서 국수에 막전 냠냠!

지난주말에 일산에 갈일이있어서 갔다가,

생활의 달인 국수에 소개되었었던 일산 성석동 진밭국수에 갔다왔어요!

네이버에서 성석동 맛집 치니 꽤 상위권에 나왔던 맛집이라 기대를 품고 갔습니다!!

들어가자마자 비빔국수와 잔치국수, 그리고 막전을 시켰어요!

저희가 간 시간이 저녁 7시 15분쯤이었는데, 다행히 주문을받아주셨다능~

진밭국수는 오후 8시까지 합니다!

비빔국수 4,500

가장 먼저나온 비빔국수!!!!!!!!!!!!!!!!

매운거 잘못먹지만 항상 비빔냉면이나 비빔국수를 시켜요..

왜인지는모르겠는데, 군침도니까 어쩔수 없이 유혹을 이기지 못하고 시킵니당!

막전 3,000

그리고 연이어서 바로 막전이나왔어요!!!!!!!!

절친 코뿌님 블로그에서 코뿌님이 극찬했던 막전이에요.

3천원의 행복 >.<

고기가 들어간것도 아닌데 어쩜이리 빠삭빠삭하고 밀가루와 물의 비율이

환상인걸까요?!!!!!!!!!! 너무 맛있어요!

막전 한쪽을 떼어서 간장에 찍어서 냠~~

야채를 좋아하지 않는 갱민님도 이거왜이렇게 맛있냐며!!

막전은 호박, 당근, 부추, 양파만 들어간 진밭국수의 야채전입니다!

다음엔 1인 1막전 하기로했습니다 ㅋㅋㅋ

막전 한입 비빔국수 한입~

비빔국수에 열무김치도 있어서 매콤하고 새콤한 비빔국수에 아삭함을더해줬어요!

열무김치 너무 좋아라하는데, 왠지 올여름 첫 열무김치였던것같기도..!??!

매운거 못먹는데 전혀~맵지 않고 약간매콤+새콤하게 

국수가 배로 빨려들어가는 느낌이었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 홓

다음은 잔치국수입니다!

잔치국수 정말 양이 .....어마어마해요!!!!!! 4500원의 행복이네용!

면발은 생각보다 쫄깃쫄깃했고 육수도 간이 딱!!

이정도면 정말 가성비대박에 맛도 짱짱맨!

진밭국수는 생활의 달인에 서민갑부 국수집으로 나왔었던집이에요!

신용불량자인 사장님께서 지금은 연매출 5억원을 달성하고있다...!

실제로 우리가 간시간이 마감 직전이었는데, 사람들이 꽤있었다는 ㅎㅎㅎ

유후~ 양이 진짜 많네요!

서민갑부 진밭국수의 육수비법은!

양조장 막걸리의 가라앉은 앙금과 간 무에 멸치를 넣어 비린내를 잡는것이라고...!

어쩐지~ 국수의 육수가 정말 시원~하고 맛있더라니..!!

서민갑부 진밭국수의 내부는 요렇게 옛날 시골 할머니집같은 느낌이다!

벽 곳곳에 사람들이 본인의 발자취를 남겨놓았는데, 먹으면서 구경이 쏠쏠했다ㅎ

연예인들도 많이왔나봄 ㅎㅎ

사진찍는데 TV나왔던 사장님 봤당....ㅋ.ㅋ)~

사장님께서 엄청 친절하셔서 너무 기분좋게먹고나옴!

생활의 달인 국수, 진밭국수의 메뉴는

막전/녹두전

콩국수/열무냉국수/비빔국수/잔치국수

이더운여름에 콩국수나 열무냉국수 한그릇하면 속이 시원~해질것같다.

나가면 다시 덥겠지만 ㅋㅋㅋ

매주 월요일 정기휴무

*2018년 여름휴가 : 8/6~8/9 까지라고하니 참고하시고

헛걸음 하지마세용!!

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진밭국수갔다가 바로옆에있던 카페 숏컷로스터스로~!

분위기와 커피맛이 짱이었던 숏컷

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