방배동 맛집 - 방배역 인생 샤브샤브 지현샤브하우스!

2018. 8. 2. 00:00맛집 기록/서울

 

방배동 맛집 / 방배역 샤브샤브

지현샤브하우스

 

 

오늘부터 GM다이어트 1일째들어갔어용.. 힝힝.. 최후의 만찬으로 무얼먹으면 좋을지 한참을 고민하다가

방배동 맛집 샤브샤브로 유명한 지현샤브하우스에서 다이어트 전에 최후의 만찬을 하고왔습니당....!

 

 

하악.. 이 빛깔!!!!!!!!!!!

소고기 샤브샤브는 언제나 옳습니당...

 

 

이렇게 선홍색인 소고기..........  넘 맛있을것같지않나요?!?!?!?

역시 소고기is뭔들...

 

진정하고 포스팅 시작할게용.. 배가고파서 그랬습니다.....ㅋㅋㅋㅋ ㅠ.ㅠ

 

 

방배동 맛집, 지현샤브하우스는 방배역 3번출구 먹자골목에있어요! 

먹자골목으로 들어오셔서 오른쪽으로 조금만 가면 샤브샤브 맛집인 지현샤브하우스가 있습니다.

 

 

간판이 크게 샤브하우스 지현이라고 되어있어서 못찾을리없어요!

바로앞에 주차할수있는것같아요~.~

 

 

밥시간이 훌쩍지나서 손님이 좀 빠진 틈을 타서 사진을 찰칵 찰칵~!

온돌 룸도있고, 테이블식룸도있고 홀도있어서 회식하기에도 가족모임하기에도 정말좋을듯해요!

 

지현샤브샤브에서 가장 좋았던점은! 바로 1인 1샤브라는것~!

테이블에 인덕션같은게 있어서 혼자와서먹기에도좋고,

여럿이와서 먹어도 수저 같이 안섞어도되고 정말 좋은것같더라구요!!!

 

요즘같은 혼밥시대에, 1인 샤브샤브 좋네욤.. !! 굿!

 

 

 

 방배동 지현샤브하우스 메뉴

 

 

방배동 맛집 지현샤브하우스의 메뉴!

저희는 무난하게 소고기 샤브샤브 2인을 주문했어요 :)

 저희가 시킨 소고기샤브샤브 1인분에 17,000원 이었어요.

 

소고기버섯샤브는 1인분에 21,000원.

소고기 버섯샤브는 버섯의 종류가 진짜 많이들어가더라구요! 역시 버섯샤브는 다르다능~

버섯의 종류가 새송이랑 느타리랑 표고, 양송이에 팽이, 애느타리, 만가닥까지!

만가닥버섯이뭐지? 하고 찾아봤는데, 느타리버섯보다 맨들맨들하고 크고 맛있는 버섯이였어요!!!

보면알아용 ㅋㅋㅋ!!

 

해물버섯 샤브 (23,000원)도 있는데

대하에 가리비에 홍합에 쭈꾸미에 꽃게등등에 버섯샤브에 들어갔던 버섯들까지

다들어가요~~~!!!!!!! 대박인데요?!?! ..

 

그리고 모듬샤브샤브엔 해물, 소고기, 버섯 다들어간거에요.

25,000원입니당...!

 

아 다음에 부모님모시고와서 모듬 샤브샤브 먹어야겠어요!!

왕만두 사이드메뉴나 냉메밀국수등의 여름에 먹을수있는 여름계절메뉴도있으니

간단하게 점심먹으러와도 너무 좋을것같네요!

 

 

지현샤브하우스에 부모님 모시고 오겠다는거는 단순하게 메뉴 때문 뿐만아니라,

고기는 호주산, 그리고 밥, 재료들까지 모두 직접담그고 국내산이어서 고급 음식점 느낌이었기 때문이에요!

요즘 어딜가나 김치는 중국산인데.. ! 가족모임이나 회식하기에 굳!

 

 

제 자리 셋팅입니다!

예약을 하고갔더니 이렇게 세팅해주셨더라구요 :)

8시가 좀 넘은 시간이라 많이 배고팠는데...!

개인반찬으로는 오징어젓갈, 오이피클, 김치, 양념장이있어요!

 

저희가 시킨 소고기 샤브샤브는 첫번째 에피로 버섯스프나 단호박죽이 나오는 코스에요!

저희는 버섯스프가 나왔는데요!...

버섯향이 진짜 진~하고 특이..했어요! 걸죽하지않은 묽은 스프스타일이라 특이하고맛있었어요 :)

 

 

그리고 찹쌀영양밥!

엄청 쫀독하고 맛있었는데 고기가 바로 나오는바람에 급 인기하락 ㅋㅋ

 

 

요즘유행한다는 거품크림맥주..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

잘못따라놓고 요즘유행하는 스탈일이래..ㅋㅋㅋㅋ

일단 더우니까 맥주한잔 벌컥벌컥 들이켜줍니다!

 

 

오늘의 주인공!! 소고기가 나왔습니덩~~

정말 오랜만에 샤브샤브를 먹는거라 뭔가 두근두근했어요!!

그러고보니 신림에는 샤브샤브 맛집이 없는것같네요..!!

퇴근길에 방배역 자주들러서 방배동맛집 지현샤브 자주와야겠어용 >.<

 

 

그리고 샤브샤브 국물에 들어갈 야채들이에요!

초록초록한 야채들도 종류가 엄청많았어요! 그리고 숙주랑 버섯, 칼국수, 만두까지!

버섯은 새송이랑 팽이버섯등이 약간 있더라구요!! ㅋ.ㅋ

지현 샤브하우스의 야채는, 가려져있지만 15가지 이상이래요!

케일, 오크립, 적치, 뉴그린.. 다 모르는이름이지만 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 보면아는야채들입니다.

 

 

그리고 고기랑 같이 먹을수있는 양파까지!!!!!!!

이양파 너무좋아해용.. 소고기샤브샤브해서 같이먹으면 정말 꾸~~~울 맛일것같죠?!!?

 

 

오.. 다나왔습니다!!!!!! 완전 푸짐한 한상이죠????

푸짐푸짐 +_+

 

방배동 맛집 지현샤브하우스는 육수에 MSG를 사용하지 않아서 기본적으로 싱거운맛이나요!

그래서 이렇게 양념통을 가져다주시는데요, 후추, 소금, 양념장, 마늘! 이렇게 나옵니다.

본인의 기호에 맞게 넣어서 드시면됩니다 :-D

 

 

죽을 먹는 사이 육수가 끓기시작했어요!!

저는 마늘을 넣고 소금과 후추, 양념장을 약간 넣었어요!

 

 

야채도 풍덩풍덩 다 넣었구요!

갱민은 야채를 좋아하지않아서 제가 야채를 더 가져와서 먹어서 좋았어요!

야채를 좋아하시는분은 추가로 주문가능하시니, 추가 주문하시면 됩니다!

 

빨갛게 양념장까지 넣어 간이 다된 샤브샤브 육수에 소고기를 한덩이 풍덩~~~

 

 

샤브샤브로 익힌 소고기와 야채를 함께 건졌어요!!!!!!!!!!

진짜.... 제가 이미 맛을아니까.. 너무 침이 꼴깍꼴깍 하네요.,....

너무맛있어보여욬ㅋ

 

양념장에 양파와 함께 찍어서도 먹고요~

 

 

고기랑 야채, 버섯들과 함께 그냥도 육수그대로도 한입 먹어보고요!

 

 

육수에 익힌 배추와, 고기 그위에 오징어젓갈을 올려서도 한입먹고요..

오징어젓갈은 많이짜지않고 비린내가 하나도안나고 진~짜! 맛있었어요!!

 

ㅋㅋ 엄청 다양하게 찍었네용 :)ㅋㅋ

 

어느정도 샤브고기를 다먹어서 칼국수를 투척해봅니다!! >.<

 

 

쫄깃쫄깃한 칼국수랑 갱민에게서뺏은 야채, 그리고 샤브고기, 단호박까지!

모두 투척해서 샤브샤브의 제2막! 칼국수를 익혀봅니다.

칼국수는 생면칼국수라 엄청~~~쫄깃탱이고 물만두도 맛있어용!!!

 

 

칼국수넣을때 양념장도 함께 조금 넣으면 국물이 정~~말 일품이됩니다.

자박자박하게 쫄면서 ....... 넘나맛있게 된답니다...!!!

 

투명하고 쫄깃한 생면 칼국수!! 그냥 일반 칼국수와 다르게 정말 쫄깃하고 오래끓여도 툭툭끊어지지않아서

샤브샤브로 천천히 먹어도 괜찮더라구요!

 

자박자박해진 저의 샤브샤브!

국물이 정말 일품입니다... 생면이랑 고기랑 야채들에 국물이 베여서 핵맛탱.........!

 

진짜 너무맛있었던 인생샤브샤브!!!!!!

방배동 맛집 지현샤브하우스

완전 강추합니다 :D