당뇨에 좋은 병아리콩을 곁들인 다이어트 식단 💛

2025. 2. 18. 00:00배금쟁 일상/다이어트 건강 일기

25년 2월 다이어트기록

병아리콩을 먹어보자! 💛


 

 

성공적인 1월 다이어트를 마치고, 2월을 시작! 

1월에 설날에 약간의 고비가 있었지만 하루 이틀지나서 다시 몸무게 복귀 ㅎㅎ

1월과 마찬가지로 아침에 녹즙 1잔, 간식, 야채곁들인식사1끼, 18시간 간헐적단식을 했다.

 

동서가 보내준 고기랑, 명절 나물 남은거 넣고 곤약밥 넣어서 비벼먹고, 설날 음식을 냉장고에서 비워냈다!!

 

 

2월의 녹즙

 

2월에도 역시나 녹즙은 계속 마셨다.

남편은 케일 + 바나나 + 아보카도 + 키위 + 낫또 + 블루베리 넣어서 먹이고,

나는 낫또대신 병아리콩으로!

호떡이는 우유에 바나나 + 아보카도 + 블루베리 + 병아리콩 + 케일 약간 티안나게 ㅎㅎㅎㅎㅎ

넣어서 먹이고있는데 달달해서 아주 잘 마신다!! 

정월대보름날에는 하루견과를 넣고 우유넣어서 쉐이크로 먹었다 :) 너무 맛있었음!

아주 꼬소해... 케일 + 바나나 + 블루베리 + 아보카도 + 한줌견과 + 우유 드셔보셔유!!🤍

 

당뇨인은 필히 병아리콩을 먹자! 

 

2월에는 당뇨에 좋은 음식 찾아보다가 병아리콩을 발견했다!

병아리콩은 불렸을때 콩이 병아리머리처럼 생겼다해서 병아리콩이라고 불린다한다.

 

병아리콩 효능 

 

- 혈당개선

- 이소플라본 성분 심혈관 건강 도움

- 혈중콜레스테롤 수치 감소

- 식이섬유가 많고 체중 감량에 도움

- 칼슘, 마그네슘이 풍부해서 뼈건강에 도움

- 사포닌 성분이 항암효과

- 나트륨, 노폐물 배출이 잘된다. 

대부분의 사람들한테 다 좋은것들 뿐임!!! 

 

병아리콩을 물에 불린다음, 후무스라는걸 만들어봤따.. 근데 농도조절 실패했다...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

남은건 냉동실에 얼려서 호떡이 밥할때 같이 해서 먹인다.

호떡이가 콩밥을 싫어하는데 병아리콩은 꼬숩고 작고 딱딱하지않아서 호떡이도 잘 먹는 편이었다.

콩밥 싫어하는 아이들이나 어른들에게 강낭콩대신 넣어서 먹여보는거 강추!!

 

2월 소중한 한끼... 넘 소듕해..

 

남편이 고기구웠는데.. 너무 레어같지만... 그래도 맛은 최고.. ㅋㅋ 

두부 계란부침은 언제먹어도 맛있다.. .

낫또도 함께 곁들여서 냠냐미ヽ(✿゚▽゚)ノ

이날은 쿠팡에서 대량으로 산 득근파티 닭가슴살도 함께먹어줌.... 언제끝나...? 80 개샀는데................... 

끝이보이지않아....................................... 그나마 다양한 맛이라 다행이다. 

호박은 구워먹으면 은근 gi지수가 높대서 가끔씩 한두쪽씩 먹는다.

이날은 귀엽게 먹어보고싶어서 호박이랑 콜라비 토끼모양내봄 ㅋㅋㅋ 

병아리콩, 고기 + 병아리콩후무스 소스, 삶은계란, 각종야채, 마늘후레이크 추가해봄!

아몬드가루도 솔솔뿌려서 눈도즐겁고 입도 즐거운 배부른 한끼!

저 그릇이 아주 샐러드 그릇으로 딱이어서 이때부터 넓은그릇으로 갈아탐!!

made by sook !!! (시엄니가 예전에 수업듣고 직접 만들어주셨음 ㅋㅋ) 

고기는 간 안하고 굽굽한뒤 병아리콩 후무스(만들때 간 약간함) 올려서 먹으니까 넘나 맛있었다.. ★

쿠팡에서 마감세일 오리 팔길래 냉큼 구매!

쿠팡 마감세일을 은근히 자주이용하는데 너무 만족중.. ㅋㅋ

오리고기도 건강한 고기다! 나는 오리 기름 너무 싫어서 쪄서 먹었다.

버섯에 파프리카에 방토에 아보카도, 그리고 역시나 병아리콩에 후무스에 두부계란!!!!

넘 배부르고 맛있는 나의 소중한 한끼... 💗

두부계란은 호떡이도 너무 좋아하는 메뉴다.

아이반찬하기에 간단하고 너무 좋음.. 

두부를 깍둑설기로 자른다음 ( 아이는 좀 작게) 계란 1개 풀어서 넣고 맛소금 솔솔

그다음 그냥 부치면 끝이다... ㅋ 

1kg씩 빠진 기념으로 남편이랑 같이 치팅함 !! ㅋㅋㅋ 

치팅 메뉴는 맘스터치의 치킨이닷!! 역시 치느님 is 뭔들~~ 감튀 너무맛있음... 👍🏻👍🏻

치팅은 밥 먹는거 대신 먹었고 간헐단식은 유지했다!

이날은 거하게 먹어줌.. 

이상하게 힘이없길래 다신샵에서 샀던 오늘은 현미 주먹밥에 고기에 상콤한 딸기까지 곁들여서 먹었다. 

역시 탄수화물이 좀 들어가줘야 사람이 힘이나... 

병아리콩 너무 꼬숩고... 넘맛있음.... 진짜 너무 강추에욧!!! 다신샵 현미주먹밥도 너무 추천!

유부초밥이 너무 먹고싶었던날.. 현미주먹밥에 소고기맛 있길래 유부초밥 만들어먹었다. 오리고기도 함께!!!

이날은 과일이 많이 땡겨서 과일 듬뿍 한끼!! 

득근파티 닭가슴살중에 매콤어니언 맛이 가장 맛있는거같음!!

노맛그릭요거트에 과일넣어서 가끔...은.. 달지만 과일도 .. 먹어줘야함.. 

호떡이랑 둘이 한그릇씩 클리어 🤍

그나마 gi낮은과일로... 선별!!!

과일 당뇨 오를수있으니 먹고 바로 움직여주는걸로... ㅎ

지난주말 치팅 ㅋㅋㅋ ... 넘 맛있었다.. 밀가루와 탄수화물 폭탄의 맛 ★

남은 2월도 화이팅하자..!